Большинство горожан в теплое время года выбирают отдых в кафе на открытом воздухе, а не в помещении. Поэтому заведения, имеющие летнюю террасу или шатер, пользуются особой популярностью весной и летом. Ведь гораздо приятнее обедать, ужинать или наслаждаться чашечкой кофе на свежем воздухе, любуясь городскими или природными видами.

Кафе в шатре – это мобильный бизнес, оно может располагаться всегда в разных местах, работать на различных мероприятиях на открытом воздухе, тем самым завоевывая все больше клиентов. Летние кафе на территории парков, набережных, городских пляжей очень популярны среди молодежи и семейных пар с детьми. Собираясь компаниями, общаясь и наслаждаясь отдыхом на природе, люди с удовольствием посещают летние кафе, чтобы позволить себе что-нибудь вкусненькое или прохладительное.

Летнее кафе в шатре – это практично и красиво. Качественный, прочный материал шатра не пропускает ветер, ультрафиолетовые лучи, не выделяет вредных веществ, долго сохраняет свой первоначальный вид. Шатер для летнего кафе удобен в транспортировке и довольно прост в монтаже. Сборка и демонтаж шатра не требует квалифицированных специалистов.

Об открытии кафе в шатре необходимо позаботиться заранее, зимой – в начале весны. Придется составить бизнес-план, получить необходимые разрешения, приобрести или арендовать шатер, мебель и оборудование, продумать меню, выбрать поставщиков продуктов, набрать персонал и т.д.

Владельцам сезонного бизнеса необязательно покупать собственный шатер, его можно взять напрокат на время летнего мероприятия или сезона. Вы можете выбрать именно ту конструкцию, форму и тот размер шатра, который подходит вам в настоящий момент.

Грамотно организованное кафе в шатре принесет хорошую прибыль, став популярным и любимым местом отдыха ваших клиентов. Оно должно быть привлекательным внешне, уютным внутри, а остальное решит аппетитное меню и гостеприимство персонала.